Фермеры Краснодарского края реализуют 50-70 тонн овощей в день, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
«На Кубани активно идет уборка раннеспелых овощей и ягод. В хозяйствах сейчас достаточное количество работников и техники. В случае необходимости минсельхоз и районные управления сельского хозяйства выдают агропредприятиям спецпропуски для сотрудников», – рассказал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека.
По словам Федора Дереки, сейчас самым актуальным вопросом для аграриев, в особенности для малых форм хозяйствования остается вопрос реализации выращенной продукции.
«Некоторые производители перешли на онлайн торговлю, доставку продуктов на дом. Другие организовывают сбыт через сельхозкооперативы, напрямую в торговые сети, ярмарки или мелкорозничную сеть», – отметил министр.
Ежедневно фермеры реализуют от 50 до 70 тонн овощей. Наибольший объем продукции сбывается через магазины шаговой доступности в районах края. Также крупные партии овощей аграрии реализуют на ярмарках выходного дня.
Напомним, на складах магазинов Краснодарского края существует запас продуктов на два месяца. Распределительные центры и склады регулярно корректируют логистические маршруты и увеличивают закупки товаров, которые пользуются повышенным спросом у покупателей.