...Победим безрыбье своими силами!

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 21 26/05/2010

Если говорить о положении дел в целом, то акция завершилась оглушительным провалом. Рыбное меню, возрождение «рыбных дней» и сети магазинов, в которых должны были продаваться дары моря по доступным ценам, так и остались планами.

   
   

А вот на Кубани нашлась своего рода альтернатива неудавшемуся процессу – развитие производства прудовой рыбы. Объем ее реализации составил 7867 тонн, а на переработку было направлено 1229 тонн. Основную долю реализации на рынках края составили различные растительноядные виды (толстолобики, белый амур) и карп. Кроме того, сейчас индустриальные рыбоводные предприятия разводят «благородную» рыбу. В прошлом году было реализовано 1000 тонн лососевых и 82 тонны осетровых видов рыб. Это только первые усилия, предпринятые в крае, имеющем огромный потенциал – своего часа ждут сотни обезрыбленных пока водоемов.

Смотрите также: