После этого случая чиновники зашевелились и инициировали тотальные проверки, от результатов которых сами пришли в ужас. Так, в одном из диспансеров во время инспекции контролирующих служб одна из раздатчиц была выпившей, в помещении пищеблока царил беспорядок, в кастрюлях плавали тараканы.
Несоблюдение элементарных санитарных правил, просроченные продукты, неграмотно составленное меню, продукты неизвестного происхождения - все это стало нормой в столовых госучреждений.
По информации краевого Роспотребнадзора, только за прошлый год здесь сняли 25 тонн продукции сомнительного качества, и работа в этом направлении, по словам санитарных врачей, непременно будет продолжена.
Смотрите также: …Как наказать нерадивых поваров в ресторане? →