...Где в квартире лучше сохраняется картошка?

Категория:  Архив

- Картошка любит, чтобы было сухо, темно (иначе клубни позеленеют) и холодно, - отвечает Василий Кораблев, ведущий специалист агропромышленного комплекса. - Хранят клубни при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха 90-92 процента. При более низкой температуре он подмерзает и становится сладким, а при более высокой начинает быстро прорастать.

   
   

Если есть балкон, то обзаведитесь специальным ящиком. Изнутри и снаружи его нужно обшить утеплителем. Сверху положить толстый поролон.