В детском саду Анапы выявили некачественное сливочное масло

В детский сад Анапы поставляли некачественное сливочное масло, сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.

   
   

Специалисты ведомства 11 июля 2024 года отобрали пробы поступившей в анапский детский сад продукции. Лабораторные исследования показали, что в масле краснодарского производителя обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе. Кроме того, было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава.

Поставщику, а также производителю некачественного сливочного масла объявлены предостережения. Кроме того, аннулирован сертификат на партию этого масла, а декларация о соответствии признана недействительной.

Производителю также выдали предписание о приостановке продажи фальсифицированной продукции, остатки партии некачественного масла изъяты и утилизированы.

Напомним, массовые проверки Россельхознадзора прошли в шаурмичных Краснодарского края. Было проверено 670 заведений, специализирующихся на приготовлении и продаже шаурмы. В 463 из них были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Там отсутствовали ветеринарные документы на мясо.