Исследователи раскрыли генетический код яблок, благодаря чему надеются разработать новые сорта, более полезные для здоровья. Ранее они уже использовали некоторые сорта для повышения в них уровня антиоксидантов, способствующих укреплению суставов. В ближайшие годы на полках магазинов также могут появиться яблоки, подавляющие аппетит, в настоящее время сорт находится в разработке, передаёт NEWSru со ссылкой на The Daily Mail.
Кроме того, расшифровка ДНК яблок даст новую информацию о их происхождении. По мнению исследователей, яблони появились на нашей планете 65 миллионов лет назад после того, как на Землю упал метеорит, погубивший динозавров.
Смотрите также: На Кубани цены на яйца, орехи, свинину пошли на спад →