Без салата «Оливье» в Новогоднюю ночь не смогут обойтись почти 70% россиян

На праздничном столе у наших соотечественников будут, в первую очередь, мандарины (73%), салаты «Оливье» (69%) и «Селедка под шубой» (50%) и холодец (44%). Менее популярны икра (25%), оливки (23%), заливная рыба (15%). Готовить к Новому году непривычные для нашей кухни блюда, такие, например, как салат «Греческий», планируют 10% опрошенных, салат «Цезарь» - 9%. Пицца будет у 7%. Роллы и суши поставят на стол 4%. Если говорить о напитках, то с шампанским отметят Новый год  72% россиян.