Черную икру собираются производить в Горячем Ключе

Производство черной икры планируют организовать в Горячем Ключе, сообщает пресс-служба краевого министерства экономики.

   

   

Рыбоводный осетровый комплекс намечено построить на земельном участке площадью свыше 120 тысяч кв.м, расположенном недалеко от 44 км автодороги Кубанская - Саратовская.

«Комплекс будет работать по замкнутому циклу, это позволит круглогодично выращивать сибирского и русского осетров и производить черную пищевую икру, а также мясо рыбы и продукцию из него», - рассказали в пресс-службе ведомства.

Проектная мощность предприятия составит 130 тысяч тонн рыбы в год.

Смотрите также: В Горячем Ключе в промышленных масштабах будут разводить осетровых рыб →