Молоко из неблагополучных по ящуру животных субъектов России не поставляется в Краснодарский край, сообщается на сайте администрации.
Государственное управление ветеринарии региона в связи с информацией о вирусе ящура в молочной продукции в различных субъектах страны сообщило, что Краснодарский край «является благополучным по ящуру животных».
«Сырое молоко, направляемое для выработки молочной продукции, в обязательном порядке подвергается пастеризации при температуре от 63 до 120 градусов», - говорится в сообщении ведомства.
При этом вирус ящура уничтожается в течении 20 секунд при нагревании до 60 градусов Цельсия.
«Наличие данного вируса в молоке и молочной продукции, производимой на территории Краснодарского края, исключено», - заявили в краевом Госветуправлении.
Смотрите также:
- Более 400 килограммов опасных продуктов питания пытались ввезти на Кубань →
- В 2012 году на таможенных пунктах Кубани забраковано 16 тонн продуктов →
- На Кубань не пустили опасные для здоровья апельсины →