Первый фестиваль черноморской рыбы пройдет в Новороссийске

пресс-служба администрации Новороссийска

Первый фестиваль черноморской рыбы пройдет в Новороссийске, сообщает пресс-служба министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.

   
   

В рамках мероприятия 4 и 5 ноября все желающие смогут посетить тематические площадки, мастер-классы по региональной кухне и принять участие в дегустациях.

В ходе фестиваля «Хамса» будут работать рыбацкая деревня, ресторанный дворик, детские, спортивные и творческие площадки. Также развернется универсальная ярмарка, где черноморскую рыбу и морепродукты, сладости, ягоды, орехи и многое другое представят местные производители.

Лучшие повара города проведут мастер-классы по приготовлению шкары – традиционного блюда из хамсы, которые готовят рыбаки, научат гостей фестиваля солить хамсу по-новороссийски.

Смотрите также: