Поваренная соль пропадет с прилавков кубанских магазинов.
С 2019 года ее заменит «соль пищевая» - с 1 сентября в силу вступил новый ГОСТ
Термин «поваренная» соль решено исключить как не соответствующий характеристикам продукта. По технологии соль получали путем выпаривания, то есть солеварения. Сейчас используются другие — более современные методы.
По новым правилам название товара должно обязательно отражать его свойства. Например, соль йодированная по-прежнему останется в ассортименте магазинов, сообщает «РГ», ссылаясь на «Руспродсоюз» .
Напомним, с 4 по 7 октября в крае пройдет VIII Кубанская ярмарка.
Смотрите также: Как выбрать свежие яйца в магазине? →