В учебных заведениях Кубани внедряют новый стандарт организации школьного питания, который был принят в марте этого года. Напомним, разработать его с учетом лучших практик в 2022 году поручил губбернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
В стандарте расширили спектр специализированных меню, школы постепенно переходят на единые требования по обеспечению учеников сбалансированными и вкусными блюдами. Как сообщили в пресс-службе администрации региона, обеспечение учеников кубанских школ качественными и вкусными блюдами обсудили на совещании под председательством вице-губернатора Анны Миньковой.
«В столовых учебных заведений региона питаются почти 685 тысяч ребят, их число растет с каждым годом. Поэтому контролируем качество продуктов и готовых блюд на всех уровнях. Работу проводят и министерство образования, и Роспотребнадзор, и управления образования, и родительская общественность», - сказала Анна Минькова.
Помогают контролировать организацию школьного питания члены регионального родительского штаба, которые во время мониторингов выявляли замечания в организации работы.
Напомним, в Краснодаре именно родители выбрали 15 новых блюд, которые появятся в школьном меню.