В Краснодаре открылись первые две «Пятерочки» в новой концепции. Одна из них расположена в Фестивальном микрорайоне. Магазин наполнился покупателями уже за первые минуты работы, а товары, как обычно, порадовали выгодными ценами.
Генеральный директор торговой сети Сергей Гончаров лично представил журналистам модернизированный формат магазина и рассказал, как изменились запросы покупателей и как с учетом новых потребностей обновляются магазины.
Новые зоны с кофе и свежевыжатым апельсиновым соком
«Новый концепт заключается в абсолютном удобстве для гостей, акценте на свежие и качественные продукты, низких ценах и заботе о сообществе. Так, под продукцию с коротким сроком годности отведено около 50 % торговой площади магазина», - отмечает Сергей Гончаров.
В новом краснодарском магазине оборудована зона, где можно выпить кофе или свежевыжатый апельсиновый сок. Есть возможность перекусить и даже подзарядить телефон или планшет. Горячий хлеб и кондитерские изделия выпекаются непосредственно в самой торговой точке. Для покупки свежей или готовой продукции не нужно проходить через весь зал, потому что всё это находится рядом с входом. То есть чтобы просто закупить что-то очень быстро – на перекус или на ужин – покупатель потратит минимум времени.
Сергей Гончаров рассказал еще о нескольких важных новшествах. Первое – это электронные ценники. Их использование удобно как для сотрудников, так и для покупателей. Теперь не нужно тратить время на вырезание и замену бумажных ценников. Но самое важное, что ситуаций, когда на товаре одна цена, а на кассе выходит другая, не произойдет. Вероятность ошибки здесь исключается, поскольку система меняет ценники с учетом скидок и акций автоматически. Второе - кассы самообслуживания, которые также позволяют экономить время посетителей.
Поддержка местного производителя
«Пятерочка» продолжает работу с местными предприятиями. Больше 30 % всей продукции, продаваемой сетью в крае, изготовлено кубанскими производителями. Торговая сеть тесно сотрудничает с «Агрокомплексом», Кореновским молочно-консервным комбинатом, Сочинским мясокомбинатом и другими.
«Краснодарский край является для нас стратегическим, мы здесь работаем с 2005 года. Кубань – один из регионов, который хорошо развивается в стране. Взять, к примеру розничный товарооборот. Если по итогам этого года в крае он вырос на 2,3 %, то во всей стране увеличился всего на 1,3 %. Стоит отметить, что на Кубани растет население, что говорит о том, что регион и дальше продолжит успешно развиваться. Безусловно, нам интересно открываться и работать в тех регионах, где все хорошо с точки зрения экономики», - отметил главный исполнительный директор X5 Retail Group (компании, которая управляет «Пятёрочкой» Игорь Шехтерман.
Забота о гостях и соседях
Торговая сеть придерживается принципов ответственного подхода к ведению бизнеса и реализует различные экологические и социальные проекты. Например, в новом магазине используются плафоны для ламп и покупательские корзины из переработанного пластика, а в холодильниках с молочной продукцией установлены прозрачные двери, которые
позволяют лучше удерживать температуру, сохранять свежесть продуктов, при этом не тратя много электроэнергии.
Кроме того, торговая сеть предлагает использовать многоразовые мешки для фруктов и овощей как альтернативу пластиковым пакетам.
Досуг и развлечения
На открытие магазина краснодарцы пришли целыми семьями. Для взрослых организовали концерт кавер-групп, конкурсы и розыгрыши с призами. Юные горожане создавали поделки, различные новогодние игрушки и композиции из овощей и фруктов. Ребята играли в гигантский боулинг, гоняли машинки по треку и вместе с родителями пробовали сладкие угощения.
«Я очень рада, что такой праздник сделали именно в выходной день. Пришла сюда с сыном, ему очень понравились все развлечения. Живу в соседнем доме от «Пятёрочки», поэтому теперь за покупками буду приходить регулярно», - рассказала Ольга Кладченко.
В завершение праздника среди покупателей прошёл розыгрыш призов – холодильника, хлебопечки и других полезных и нужных в хозяйстве приборов.
Второй магазин в новой концепции отрылся в Краснодаре на улице Ставропольской, 97. Его торговая площадь больше 320 кв. метров.
