В Геленджике побили рекорд России по приготовлению черноморских мидий

Екатерина Гаврилова / АиФ

В Геленджике побили рекорд России по приготовлению черноморских мидий. Свидетелем рекорда мог стать любой желающий.

   
   

Прямо на сцене Ярмарочной площади в огромном чане повара приготовили 318 кг мидий и 100 литров фирменного соуса. Получившееся блюдо раздали всем присутствующим.

Для этого события специально был изготовлен уникальный чан, над созданием которого работали мастера из Анапы. В нем приготовили рекордную порцию главного черноморского деликатеса. Над блюдом работали 8 поваров. Для гостей праздника приготовили более 2000 порций мидий и около 100 литров соуса.

Достижение официально зарегистрировано в Книге рекордов России. Символично, что рекорд установлен именно в Геленджике - курорт является лидером Краснодарского края по производству мидий и одним из центров развития марикультуры на Черноморском побережье.

Напомним, 6 июня в Геленджике проходит открытие высокого сезона. Гостей встречают фестивалями, спортивными состязаниями и необычными развлечениями. Вечером гостей ждет концерт вокально-инструментальной группы «Геленджик». Ретро-песни 80-х и 90-х годов. На набережной жители и гости курорта впервые увидят на красной ковровой дорожке авторские коллекции дизайнеров из Геленджика – участников Недель моды Москвы, Турции и Китая.