Виноделы Юга России заявили о росте потребления белых вин

Виноделы Юга России заявили о росте потребления белых вин, сообщает «РБК Краснодар».

   

   

Так, в эксперты отметили рост продаж белых вин с начала года в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 30 %. При этом красные вина показали рост всего на 16 %. Таким образом, продажи белых и красных вин практически сравнялись.    

Тренд на растущую популярность белых и розовых вин подтверждают многие участники рынка. По данным компании, в текущем году доля отгруженных белых вин составила 42 %, тогда как в предыдущем году их доля был всего 27 %. Эксперты полагают, что на такой рост продаж белых вин влияет набирающий популярность тренд на здоровый образ жизни. Потребитель попросту переключается на более слабоалкогольные напитки.

Еще одним влияющим на спрос фактором является неурожай красных сортов винограда. Белому винограду нужно меньше солнца, и его раньше начинают убирать, таким образом, его могли убрать до осенних дождей. Также могли повлиять на рост популярности белых вин маркетинг, реклама и так называемая «винная мода».

Кроме того, на Юге больше употребляют белого вина, нежели в других регионах страны.