Акриламид, который выделяется при жарке на очень большом огне не вредит организму, считают голландские медики. Но они же и предостерегают людей употреблять углеводы, жирную пищу и калорийную. В 1994 году ученые заявили, что акриламид опасен для здоровья, как канцероген. Но результаты исследований приукрашены в негативную сторону, испытуемым крысам давали акриламида в 100 раз больше, чем человек может получить в обычной жизни, передает e-news.com.ua со ссылкой на sunhome.ru.Так же этот химикат содержится в фри, кофе и пирожных.
Врачи провели эксперимент с участием 120 тысяч человек, оказалось, что акриламид не вредит ни кишечнику, ни поджелудочной железе в этих вредных продуктах. Специалисты говорят о том, что высокие температуры заставляют это вещество растворяться в воде. Противники этих теорий считают, что акриламид влияет на организм гормонально.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть