Рейтинг низкокалорийных блюд

Портал delfi.ru советует девушкам вешать на холодильник не только магниты из путешествий, но и список продуктов, которые полезны организму, чтобы помогать себе, держаться в тонусе.

Итак, овощи: свекла, шпинат, цветная капуста, фасоль, перец, огурцы, морковка, лук, капуста, кабачки, латук, брокколи, артишоки. Специи и зелень: цикорий, эстрагон, шалфей, гвоздика, чабрец, базилик, сельдерей, одуванчик, чеснок.  Фрукты и ягоды: яблоки, персики, манго, черника, мандарины, лайм, лимон, малина, грейпфрут, дыня, клубника, клюква, брусника, апельсины, ананасы.

В этих продуктах присутствует эффект «отрицательных калорий», это означает, что в них есть калории, но их так мало, что организм больше затрачивает энергии на их усвоение. Итог - и есть не хочется и организм насытился полезными веществами. Список этих продуктов богат витаминами и минеральными солями, так же водой. Приправы же с перцем способствуют сжиганию калорий. Но нужно помнить, что только этими продуктами питаться нельзя, иначе организму грозит анемия, но и гамбургеры с пирожными тоже нельзя кушать, если нужен результат. Например, к потере веса ведет такой скомбинированный обед: салатик, богатый клетчаткой, протеинами и жидкостью, маленький кусочек мяса, источник белка и в течение всего дня 5 чашек зеленого чая.

Хотя специалисты считают, что эффект этого списка в том, что организм тратит самое небольшое количество энергии на усвоение. Огромное количество энергии идет на усвоение белка (30-40%), углеводов  - 4-7%, жиров - 5-10%. Так как перечисленные продукты не усваиваются, на их переваривание уходит около 10% их собственной калорийности. Низкий уровень калорий не дает организму накапливать жиры.

Смотрите также:

• Польза овощей и фруктов Кубани. Что и когда кушать →
• Что полезнее всего есть на завтрак? →
• Не вся здоровая еда полезна →