У международной группы специалистов получилось расшифровать генетический код дерева какао и клубники. Было установлено, что лесная клубника содержит около тридцати пяти тысяч генов, что почти на треть больше человеческого. У Homo sapience имеется до двадцати пяти тысяч генов, пишет hot-info.ru .
У ученых теперь появилась возможность намного улучшить вкусовые качества шоколада и клубники.
По словам ученого Тодда Моклера, сейчас заложена научная основа для создания фруктов, обладающих высокой устойчивостью к разным вредителям, которые могут дольше храниться, и которые будут имеет более привлекательный вкус и ароматный запах.
Лесная земляника – восьмое растение, геном которого удалось полностью прочитать. Ранее в 2010 году учёные сообщали о расшифровке геномов яблони сорта «Голден делишес», устрицы, сои,пшеницы и ячменя.
А группа французских учёных приблизилась к раскрытию генного кода дерева какао. Их работа позволит выращивать новые сорта какао-бобов с улучшенными характеристиками, сообщает ИТАР-ТАСС.
Какао спасает от слабоумия 
Чтобы росло и процветало. Секрет урожая - в «правильной» почве 
Фрукты из своего сада. Осенью на Кубани самое время сажать яблони 
В Абинском районе снова будут выращивать картофель