Краснодарский край, 18 августа – АиФ-Юг. Кубань сможет заменить половину импорта плодовой продукции в масштабах страны, сообщили в пресс-службе администрации региона.
В условиях запрета на ввоз сельхозпродукции из стран ЕС, сегодня в России делают ставку на развитие отечественного производства.
Благоприятный климат Краснодарского края и разнообразие почв позволяют выращивать около 100 различных культур. Хозяйства северной и центральной части региона специализируются на производстве зерна, прежде всего пшеницы, кукурузы, а также сахарной свеклы, подсолнечника и сои. В западной зоне основой экономики хозяйств является производство риса, в южно-предгорной и Черноморской – картофеля, овощей и фруктов, чая и цитрусовых. Анапо-Таманская часть края славится виноградарством и виноделием.
«Сегодня 50 процентов отечественных фруктов и ягод выращивается на Кубани, – отметили в пресс-службе. – Наши производители давно уже полностью обеспечивают потребности жителей и гостей края в плодовых культурах».
Однако вырастить хороший урожай – это полдела. Нужно сохранить его, доставить покупателю. А для этого должна слаженно работать целая инфраструктура – фруктохранилища, логистические центры, чтобы на большой рынок смогли попасть и средние производители, и фермеры, отметили в пресс-службе.
Краснодарский край является также одним из ведущих регионов России по переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны.
Что продает и что закупает за границей Краснодарский край. Инфографика 
Под маркой «кубанского»: особенности китайского фермерства 
За последние пять лет на Кубани в два раза выросло производство рыбы 
Краснодарский край производит половину выращиваемых в России фруктов и ягод 
Кубанские заводы переработали более двух миллионов тонн свеклы