Анализ изменения цен на сорок основных продовольственных товаров представили на совещании в администрации Краснодара 11 августа.
В списоке социально значимых продуктов питания — мука, хлебобулочные изделия, молоко, мясо, яйца, крупы, масло растительное, рыба, овощи и фрукты, сообщает пресс-служба мэрии.
Исследуются цены как в крупных торговых сетях, так и в небольших магазинах, на рынках.
Анализ за 7 месяцев — с января по август 2015 года показал, что максимальное увеличение цен произошло на масло подсолнечное — на 19%, на черный байховый чай — почти на 35%, на рис —почти на 15%, вермишель — на 28%, лук репчатый — почти на 23%, морковь — на 95%, яблоки — на 31%.
В тоже время специалисты отмечают снижение розничных цен на муку пшеничную 1-го сорта, сметану весовую, творог, яйца куриные, баранину, соль, крупу гречневую, капусту белокочанную.
Анализ розничных цен на продовольственные товары по краю показал, что в Краснодаре цены на такие продукты, как свинина, баранина, сливочное и подсолнечное масло, сметана, творог, колбасы и ряд других — всего 18 позиций — ниже, чем в среднем на Кубани.
На Кубани начали производить сыр с голубой плесенью 
Проблему импортозамещения обсудят на инвестиционном форуме в Сочи 
За 10 дней сбросить 10 кг! Протеиновая диета