Промышленное производство в Краснодарском крае в январе 2019 года выросло на 4,7 %, если сравнивать с аналогичным показателем за 2018 год, сообщает Краснодарстат.
Больше всего выросла добыча полезных ископаемых, в январе показатель прирос на 8,9 %. Добыча гипса увеличилась на 16, 9%, камня природного дробленого – на 20, 5%. При этом добыча сырой нефти и природного газа упала на 3, 3 процента. Прочие полезные ископаемые показали прирост на 12 процентов.
Рост в 5,5 % зафиксирован в секторе обработки. А в производстве пищевых продуктов падение составило 12, 5 %.
Что касается пищевой промышленности, то на Кубани увеличилось производство мяса крупного рогатого скота, а также баранины, свинины, козлятины, конины и мяса прочих животных парного, остывшего или охлажденного на 2,7%, молока, кроме сырого –на 8,1 %, масла сливочного –на 9,5 %, кофе без кофеина и кофе жареного – в 1, 5 раза.
Сократилось производство полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных на 6,3 %, крупы, муки грубого помола и гранул из зерновых культур, не включенных в другие группировки – на 10,%, соков из фруктов и овощей – на 12,3%, кондитерских изделий – на 13,8%, творога – на 17,1%, масел растительных и их фракций нерафинированных – в 1,7 раза.
В обработке увеличение выпуска продукции отмечалось в производстве бумаги и картона на 9,5%, мешков и сумок бумажных – в 1,6 раза, кислорода, инсектицидов соответственно – в 2,4 и в 3,5 раза, резины вулканизированной – на 29,4%, стекла безопасного – на 38,2%, различных видов цементов – на 13,9%, бетона, растворов строительных соответственно – на 33,1% и 7,7%, арматуры электроизоляционной – на 16,7%, трансформаторов электрических – на 21,1%, устройств коммутации или защиты электрических цепей на напряжение не более 1 кВ – в 1,6 раза.
На Кубани производство мидий и устриц выросло в два раза за 2018 год 
На Кубани промышленное производство выросло на 4,2 % за 2018 год 
В Краснодаре планируют построить завод по производству пакетов 
Мировые стандарты качества. На Кубани появится завод по производству сыров