Роскачество подвело итоги исследования ликерных вин в рамках проекта «Винный гид России», в числе лучших оказались кубанская «Фанагория» и «Кубань-вино», сообщает пресс-служба организации.
«Винный гид России» был запущен совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Эксперты оценивали ликерное вино по 100-балльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина.
Высокую оценку специалистов получили 90 % наименований и вошли в национальный каталог отечественных вин. В соответствии с российским ГОСТ «хорошим» считается вино, набравшее по сумме баллов не менее 71. Экспертной комиссией Роскачества для Винного гида России был принят повышенный уровень - 78 баллов. Это среднее значение между ГОСТовскими «хорошо» и «очень хорошо» (86 баллов).
Исследования показали, что ликерные вина оказались наиболее качественными во всем «Винном гиде России». Минимальным требованиям дегустационной оценки соответствует 31 наименование, а повышенным требованиям Роскачества – 29 вин. Ценовой диапазон закупленных вин составил от 339 до 660 рублей. Лучшими стали два крымских предприятия «Массандра» (20 вин), а также «Солнечная долина» (шесть вин). В гид также вошли по одному вину крымского «Коктебеля» и кубанских «Фанагории» и «Кубань-Вино».
Наибольшее количество баллов (87,71) набрало вино «Токай Южнобережный» от «Массандры». Оно произведено из редких в России токайских сортов винограда «фурминт» и «гарс левелю», цена составляет 660 рублей за бутылку. На втором месте - «Мускат белый Южнобережный» (87,43 балла) также от «Массандры», стоимость за бутылку составляет 440 рублей. На третьей позиции - «Мускатное фестивальное» от крымской «Солнечной Долины» стоимостью 370 рублей.
«Результаты исследования качества российского вина превзошли ожидания экспертов. Так, исследования показали, что сегодня на рынке есть российское вино по-настоящему высокого качества. Лучшее вино из российского винограда вошло в итоговый каталог, преодолев серьезную «повышенную» отметку стандарта Роскачества в 78 баллов», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Планируется, что проект «Винный гид России» будет обновляться ежегодно, чтобы потребители оперативно получали информацию о качестве именно того вина, которое находится на полках магазинов.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Смотрите также:
- В рейтинге эмоционального состояния кубанцы заняли 64 место из 85 →
- В Краснодарском крае составили региональный рейтинг вин →
- Роскачество запустило «Винный гид России» →