Фестивалем шашлыка в Сочи встретят первомайские праздники

Фестиваль шашлыка пройдет в Сочи.

   

   

Он состоится 30 апреля и 1 мая на курорте "Роза Хутор". Профессиональные кулинары и просто любители вновь соберутся на территории Горной Олимпийской деревни, чтобы посоревноваться в мастерстве приготовления популярного мясного блюда.  

В  рамках фестиваля пройдут семейные соревнования «Шашлык-Машлык», дегустации вин, «тост драйв», выступление кавказских коллективов, конкурс на лучшую кавер-группу и другие развлекательные активности.

Рестораторы представят к оценке жюри три вида мяса, приготовленных на мангале (птица, баранина, свинина/говядина).  Жюри, в которое может войти любой активный участник, будет оценивать оформление блюда, вкусовые качества мяса, оригинальность рецепта.

Победитель конкурса получит диплом «Золотой Шампур – 2018» и кованный эксклюзивный кулинарный инструмент, сообщает пресс-служба администрации Сочи.

Смотрите также:

• «АиФ-Юг» подвел итоги кулинарного конкурса «Время варенья» →
• Кубанские фермеры выбрали самый вкусный сорт картофеля →
• ...Что такое капустный смотр? →