Виды на урожай в Краснодарском крае в этом году довольно оптимистичные. Погодные условия были благоприятными для роста и развития сельскохозяйственных культур. Вот только прогноз цен на будущий урожай пока не радует.
Что беспокоит сегодня аграриев, выяснял «АиФ-Юг».
Затраты большие, а цены низкие
Уборочная кампания в этом году стартовала на две недели раньше обычного, но хозяйства успели подготовиться к жатве. По данным краевого минсельхоза, сейчас идёт уборка зернового гороха и озимого ячменя, отдельные хозяйства приступили к уборке раннеспелых сортов озимой пшеницы.
«На старте уборочной кампании урожайность ячменя и гороха выше, чем в прошлом году (ячмень – 76,9 ц/га, горох – 24,1 ц/га). Урожайность пшеницы на уровне прошлого года (61,3 ц/га)», – уточнили в пресс-службе ведомства.
Как написал в своем телеграм-канале губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, учёные прогнозируют получить не менее 14 миллионов тонн зерновых. Но погода и состояние колоса таковы, что нужно поторопиться.
«Нам необходимо завершить уборку озимых в двухнедельный срок, чтобы не допустить потерь. С коллегами, учёными и аграриями обсудили риски и готовность хозяйств. Они полностью обеспечены необходимой техникой и горюче-смазочными материалами. На поля Кубани выйдут почти 8 тысяч зерноуборочных комбайнов. Особое внимание уделим противопожарным мерам», – сообщил глава региона.
По словам председателя АККОР Краснодарского края Александра Шипулина, массовая уборка пшеницы начнётся в ближайшее время, что несколько опережает привычный график.
«Одной из главных проблем, волнующих аграриев сегодня, является диспаритет цен, – отмечает Александр Владимирович. – Многие небольшие и средние сельскохозяйственные предприятия столкнулись с серьёзными трудностями из-за действующих пошлин на пшеницу. Фермерам приходится продавать её по ценам ниже рыночных. Например, два-три месяца назад зерно отдавали по 11-12 рублей за килограмм, что на треть ниже уровня трёхлетней давности. В то же время стоимость топлива, средств защиты растений, расходных материалов, электроэнергии и других ресурсов продолжает расти. Все эти расходы ложатся на плечи всех хозяйств, несмотря на то, что урожайность в разных районах может сильно отличаться. Например, в Ленинградском районе за четыре месяца выпало лишь 10 мм осадков, что снижает шансы получить богатый урожай пшеницы, кукурузы, гороха. А вот сено выдалось качественное, его успешно реализовываем».
Александр Шипулин считает, что ситуацию с дисбалансом цен могли бы улучшить субсидии и активное вмешательство государства в процесс ценообразования на расходные материалы. Также стоит упомянуть о влиянии оптовых покупателей сельскохозяйственной продукции, которые зачастую диктуют свои условия, не учитывая интересы производителей. Кубань по праву является лидером в сельскохозяйственном производстве и гарантом продовольственной безопасности России. Хлеб из краснодарского зерна присутствует на столах у миллионов россиян. Наш регион одним из первых начинает сбор урожая пшеницы, и именно здесь формируются цены, которые впоследствии распространяются и на другие регионы.
Виды на урожай
В крае активно развиваются тепличные хозяйства, которые специализируются на выращивании различных видов овощей, включая помидоры, огурцы, перец и баклажаны. Прогнозы указывают на то, что урожай этих культур в текущем году будет обильным.
«Годовой рост цен на продукты питания в регионе продолжает снижаться. Причин несколько: во-первых, тепличные хозяйства увеличили производство огурцов, и их предложение на рынке расширилось. Также более тёплый, чем обычно апрель позволил сельхозпредприятиям сократить затраты на обогрев теплиц. В совокупности это отразилось на цене огурцов – они подешевели сильнее, чем годом ранее. Во-вторых, с учётом богатого урожая картофеля в прошлом году сформированы большие запасы, которые реализовывались всю весну. Кроме того, увеличились поставки импортных овощей и фруктов», – отметила начальник экономического управления Южного ГУ Банка России Елена Кравченко.
Что касается фруктовых садов, то они также находятся в отличном состоянии. В Краснодарском крае выращивают яблоки, груши, сливы и многие другие виды фруктов. Площадь садов – около 30 тыс. га. Ожидается, что урожай в этом году будет богатым. Виноградники Краснодарского края также готовятся к началу уборки.
«Урожай черешни оказался ниже ожидаемого из-за нескольких засушливых дней в апреле. Температура резко поднялась на три дня, достигнув +37°C. Некоторые сорта черешни не образовали завязей. Однако в целом урожай будет на уровне прошлого года, около 2 тысяч тонн. Сейчас идёт сбор зимних сортов, – комментирует гендиректор союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков. – Слив планируем собрать столько же, сколько и в 2023-м, аналогичная ситуация с яблоками. Да, майские заморозки слегка затронули северные районы края, из-за чего были волнения по поводу урожая яблок, но в целом он обещает быть хорошим».
В прошлом году на Кубани было собрано 480 тысяч тонн плодово-ягодной продукции, в этом планируется собрать не меньше.
«Оправдывают ли садоводы расходы? Если нет хранилища, то ответ отрицательный. Черешня сейчас стоит дорого, сливу также удастся выгодно продать, а вот когда созреют яблоки, то цена на них упадёт до уровня себестоимости. Если поместить фрукты в хранилище и продавать их постепенно, это станет более прибыльным делом».
Куда экспортируем?
Как рассказал начальник отдела логистики международной транспортно-логистической компании Константин Алехин, за последний год в в направлении зернового экспорта произошли изменения - расширился рынок сбыта российской продукции. Основной упор сделан на дружественные страны ЕАЭС, Азии, Африки и Ближнего Востока.
В прошлом году первое место среди стран-импортеров отечественного зерна заняла Турция, которая удерживает лидирующие позиции. На втором и третьем месте оказались Иран и Египет.
Также он рассказал, что одни из главных портов для экспорта зерна находятся на Кубани. За 2023 годы через них было отгружено 34,9 млн тонн зерновой продукции, что более, чем на 37% превышает показатель 2022 года. Первый квартал 2024 года также прошел продуктивно - было экспортировано 13 млн тонн - это на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Константин Алехин считает, что в нынешнем сезоне Россия способна увеличить объемы экспорта и удовлетворить даже повышенный спрос со стороны партнеров.
«Вместе с этим российское рейтинговое агентство прогнозирует, что в 2024 году рентабельность растениеводства может упасть до минимума за последние пять лет. Связано это с нынешней инфляцией, кадровым голодом в отрасли — и, как следствие, необходимостью увеличения зарплаты работникам. Себестоимость выращивания зерновых возрастает, но мировые цены на продукцию остаются низкими. Некоторые аграрии уже жалуются, что рентабельность их бизнеса упала в десятки раз.
Если нынешний год будет таким же урожайным, как и прошлый, это может привести к значительному накоплению переходящих остатков, которые будут давить на цены и на внутреннем рынке, вынуждая их идти вниз — хотя они и так невысоки. Но дело в том, что уже сейчас на складах по всей России, кроме Урала, рекордные запасы зерна. При этом урожай невыгодно долго хранить из-за плавающих экспортных квот и пошлин», - подчеркнул эксперт.
Кроме того, он добавил, что над отраслью довлеет экспортная пошлина, которая «отбирает» у производителей немалую часть заработка. Аграрии ранее неоднократно просили полностью исключить пошлины — хотя бы временно, пока не стабилизируется ситуация с переизбытком запасов зерна в стране.
Только цифры
Под урожай 2024 года посеяно:
- пшеницы озимой – 1,6 млн га (в 2023 году – 1,6 млн га).
- ячменя озимого – 181 тыс. га (в 2023 году – 176,2 тыс. га).
- кукурузы на зерно – 425 тыс. га (в 2023 году – 460 тыс. га)
- подсолнечника – 460 тыс. га (в 2023 году – 477 тыс. га).
- сахарной свёклы – 202 тыс. га (в 2023 году – 197 тыс. га).