Пепел, найденный в южноафриканской пещере, дает намеки на то, что люди умели готовить пищу на огне еще миллион лет тому назад. Об этом заявили американские ученые.
Франческо Берна, археолог из Бостонского университета в Массачусетсе и его коллеги нашли пепел сожженной травы, листвы, костей и костных фрагментов в 30 метрах от начала пещеры Вандерверк в Северной Капской провинции. Пещера является одним из наиболее старых известных сегодня жилищ человека, в которых есть доказательства проживания, начиная с двух миллионов лет тому назад.
Частички пепла, длиной от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров, хорошо сохранились. Они имеют зазубренные края, которые показывают, что останки пепла не были сожжены в другом месте и принесенные в пещеру ветром или водой.
Приготовление пищи с помощью огня позволяет легче жевать и переваривать ее, поэтому первые люди, которые освоили данный метод, могли получать больше энергии от того же самого количества пищи и тратить меньше времени, извлекая ее. Но, оказалось, трудно определить, когда же люди сделали этот прыжок.
В отличие от работы каменными орудиями, доказательство овладения огнем, такие как зола и древесный уголь, легко разрушаются ветром и дождем. И даже когда такие остатки найдены, сложно определить, был огонь естественным или созданным человеком, передает портал «Мир науки и техники».
Пока самые ранние бесспорные доводы регулярного приготовления пищи людьми, отмеченные официальной наукой - 400,000 лет тому назад.
Смотрите также:
- Как улучшить мозговую активность. Чем надо питаться, чтобы стать умным →
- Учёные предлагают новый способ наливать шампанское →
- Живот поможет убрать аэробика →