На Кубани морские штормы повредили 90% устройств для выращивания устриц, сообщает «Кубань-Информ».
В прошедшем 2023 году в регионе было произведено 379 тонн устриц и мидий, что на 13 тонн меньше, чем за предыдущий период. Минсельхоз связывает это с бушевавшими в ноябре в Черном море штормами.
В результате были повреждены мидийные и устричные коллекторы. Больше всего пострадали марикультурные хозяйства в акватории Черного моря, прилегающей к Анапе и Геленджику. Там уничтожено до 90 % коллекторов.
Их восстановлением займутся в 2024 году. В связи с этим объемы производства моллюсков могут существенно уменьшиться.
Напомним, в Черном море проводят эксперимент по выращиванию тихоокеанских устриц. Из-за санкций возможности приобретения молоди устриц (спата) за границей сильно ограничен. В связи с этим, в целях обеспечения российских хозяйств отечественным сырьем, на острове Попова на базе марикультуры Тихоокеанского филиала ВНИРО проводятся работы по отработке технологий получения посадочного материала тихоокеанской устрицы заводским способом.