Пшеницу второго класса качества вырастили на Кубани впервые, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Более 80% урожая продовольственного качества третьего-четвертого классов, но в отдельных районах в этом году впервые собрали пшеница второго класса. К примеру, в Кавказском районе собрали 5 тысяч тонн такой пшеницы, в Тбилисском - 4 тысячи тонн, в Динском, Усть-Лабинском и Тихорецком - по 3 тысячи тонны.
Зерно пшеницы может быть отнесено к 5-ти разным классам. К продовольственным относятся классы с первого по четвертый. Пятый класс считается фуражным. При этом еще в прошлом году во всей России никто не получал пшеницы первого и второго классов.
Напомним, всего в мире около 6,5 млн гектаров посевных площадей пшеницы засеяно сортами кубанской селекции.