В Сочи вырастили первые российские бананы, сообщает «Кубань 24».
Сейчас в сочинских теплицах выращивают 15 сортов бананов, в том числе экзотические разновидности. Ассортимент планируют расширить до 20 сортов. Полноценный сбор начнется летом, а плоды пройдут проверку на безопасность в испытательных лабораториях. Основной урожай ожидается осенью 2026 года.
«Мы проведем исследования в аккредитованной лаборатории, чтобы подтвердить, что первый российский урожай соответствует всем требованиям нормативной документации и безопасности для потребителей», — сообщила директор Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Лилия Кугушева.
Летом первые плоды отправят в Курчатовский институт для сравнения с импортными аналогами. Рассматривается сотрудничество с премиальными ресторанами.