В Темрюке продавали мясо неясного происхождения с истекшим сроком годности, сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Нарушение выявили во время выездной проверки. В морозильной камере нашли мясо неизвестного происхождения. Отсутствовала маркировка, не было многих необходимых сведений, включая дату изготовления, сроки годности и наименование производителя. Кроме того, в холодильнике обнаружили окорок и свинину с истекшим сроком годности.
Такая продукция признается опасной и должна быть изъята из оборота и уничтожена.
Напомним, в магазине в Приморско-Ахтарске выявили опасные полуфабрикаты. В холодильнике и морозилках торговой точки хранились товары неизвестного происхождения, без маркировки, без информации о наименовании, месте происхождения, без даты выработки, производителе и других необходимых сведений.
