Власти Кубани опровергли слухи, рожденные в СМИ, о поставке мяса краснодарскими каннибалами в общепит, сообщают РИА-Новости.
Любая продукция животного происхождения, в том числе в общепите, обязана сопровождаться ветеринарными документами; специалист по закупке сырья на предприятии общественного питания легко отличит мясо домашних животных от любого другого.
Закупки сырья, как правило, осуществляются на рынках либо в предприятиях оптовой торговли, где в обязательном порядке проводится ветеринарный контроль
Товарные накладные, в которых зафиксированы все перемещения как сырья, так и готовой продукции, должны храниться на предприятии 25 лет.
Поставка или приобретение продукции животного происхождения без сопроводительных документов влечет наложение административных штрафов: для юрлиц штрафы составляют от 100 до 300 тысяч рублей, для индивидуальных предпринимателей – 20 тысяч рублей.
Напомним, 25 сентября следователи задержали супружескую пару, проживавшую в общежитии Краснодарского авиационного училища, по подозрению в расчленении человека и возможной причастности к похищению и убийству людей – не менее 30 человек с 1999 года.
Полиция и СК не подтвердили информацию о семье «краснодарских каннибалов» 
Житель Краснодара убил мужчину и спрятал его тело в бочке 
Задержан мужчина, задушивший сожительницу в Северском районе 
В Каневском районе мужчина пробил монтировкой голову соседке