Интерес к национальной кухне разных стран мира всегда высокий. Это нечто большее, чем просто попробовать вкусную еду и разнообразить свой гастрономический опыт: аутентичные блюда позволяют приобщиться к культурному наследию.
Многие кулинарные изделия из-за рубежа уже давно обосновались и в российской кухне. Например, всеми любимая итальянская пицца, известные на весь мир бельгийские вафли или шоколад, уникальные напитки. Эти угощения популярны и продаются повсеместно. Далеко не во всех заведениях можно попробовать их с соблюдением всех необходимых технологий. Но все-таки можно найти кафе и рестораны, которые соблюдают традиционные рецепты и проводят гастроужины, создавая особую атмосферу.
Например, один из таких вечеров провели в новой брассерии в Сочи 5 февраля при участии крупной пивоваренной компании. Шеф-повар разработал специальное авторское меню. На мероприятии в бельгийской тематике гостям рассказали о правильном сочетании блюд и напитков. Настроение вечера подчеркнула живая музыка.
«Для нас важно предлагать уникальный опыт, выходящий за рамки выбора продукта на полке в магазине. Камерный ужин — прекрасная возможность для знакомства с культовыми брендами в аутентичной атмосфере», — прокомментировал директор по бренд-маркетингу «Напитки Вместе» Максим Попов.