В Краснодарском крае в школьное меню включат каши из полбы, сообщает пресс-служба администрации региона.
Предложение, поступившее от специалистов Национального центра зерна им. Лукьяненко, поддержал губернатор Вениамин Кондратьев.
«Нам важно, чтобы в рационе школьников была вкусная и здоровая пища. От этого напрямую зависит их здоровье в будущем и общее развитие организма. Мы действительно уникальный регион, где выращивают много полезных продуктов. Полбяная пшеница – злак с большим набором питательных веществ. К тому же мы можем быть уверены, что в школах будут готовить полбу, выращенную на Кубани. Это хорошее предложение, необходимо проработать механизм и в соответствии с действующими нормами включить такую кашу в меню школьного питания», – сказал Вениамин Кондратьев.
По поручению главы региона министерство образования займется обновлением школьного меню.
Напомним, в Краснодаре создадут логистический центр Комбината школьного питания № 1. На создание производственной базы выделят из бюджета 187,7 миллионов рублей.
Мы писали, что на Кубани бесплатным питанием обеспечены более 300 тысяч школьников. 99 % всех школьников региона обеспечено горячим питанием.