Краснодарский край остается лидером по числу ресторанов, баров и кафе на юге России, несмотря на то, что за первое полугодие 2026 года в регионе закрыли более 1,3 тысячи организаций общественного питания. Это на 41,87 % большем, чем в 2025 году. Об этом сообщает «Эксперт Юг».
Прекратили работу 1072 ресторана, 262 кафе и 62 бара. Тем не менее число действующих заведений на Кубани выросло на 4,14 % — до 13,5 тысячи. Количество регистраций за полгода составило 2095.
В Краснодарском крае работает почти в два раза больше заведений, чем в Ростовской области и почти в три раза больше, чем в Крыму. Регион остается главной точкой притяжения для рестораторов, а также самой конкурентной площадкой. В масштабах всего ЮФО число ликвидаций выросло на 38,6 % (до 3 404), количество организаций увеличилось на 3,31 % — до 35 007.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
