На Кубани на 50 % выросло производство коньяка в 2023 году, сообщает «Кубань Информ».
В прошлом году произвели 140 тысяч декалитров коньяка. Производство винодельческой продукции в крае составило более 22,8 миллионов декалитров, что на 0,8 % меньше, чем в 2022 году.
Виноградных вин произвели более 13,8 миллионов декалитров, шампанских – 7,2 миллионов, крепленых – 129,9 тысяч.
В 2023 году в Краснодарском крае открылись семь новых виноделен в фермерских хозяйствах. Всего на Кубани винодельческую продукцию производят 51 организация и 44 крестьянских хозяйства. 233 организации занимаются виноградарством.
Ранее сообщалось, что на Кубани в 2023 году спрос на вино вырос на 20 %.
