В Краснодарском крае открыли Центр энологии Chateau Tamagne на базе завода первичного виноделия в станице Тамань. Здесь предлагают познакомиться с основными этапами переработки винограда и всеми шагами производственного процесса. Также вскоре здесь планируют разбить мини-парк с образовательной площадкой. Всё это делается в рамках масштабной модернизации производства, которую проводит на Кубани винная группа «Ариант».
«Мы с огромным уважением относимся к винодельческим традициям региона, - говорит управляющий акционер винной группы компаний «Ариант» Александр Кретов. - История всего Таманского полуострова, на котором расположена большая часть наших виноградников, неразрывно связана с историей и традициями виноделия. Именно поэтому мы решили создать здесь Центр энологии. Наша компания стремится объединить опыт со всего мира».
Центр энологии Chateau Tamagne находится в живописном уголке на берегу моря. Большое внимание уделяется архитектурному облику Центра. До мелочей продуманы подсветка, дизайнерские стелы и облик будущего парка с аллеей малых форм. Все выразительные средства призваны донести идею преемственности традиций, представить производство через историю и философию местности. Разработкой и воплощением проекта занимается группа архитекторов и идейных вдохновителей, имеющих большой опыт работы за рубежом.