Названа стоимость пасхального набора на Кубани.
Меньше чем за месяц до главного православного праздника Пасхи кулич обойдется жителям региона в 156 рублей. В эту стоимость для выпечки кулича входит 300 г муки, 75 мл молока, три яйца, 80 г сливочного масла и 100 г сахара. В магазинах готовый будет, вероятнее всего, дороже.
Самым дорогостоящим ингредиентом для выпечки в регионе является сливочное масло.
«С прошлого февраля стоимость кулича в регионе выросла на 26 рублей. Сливочное масло выросло в цене (в пересчете на пачку 200 г.) на 76 рублей», - рассказала «КП»-Кубань» эксперт группы суверенных и региональных рейтингов Аналитического кредитного рейтингового агентства (АКРА) Евгения Траутман.
Стоимость приготовления кулича на Кубани примерно на четыре рубля дороже, чем по ЮФО в целом, но почти на восемь рублей дешевле, чем показатель по России.
Что касается еще одного блюда, которое принято готовить на праздник - это творожная пасха, по рецепту она обойдется жителям Кубани в 435 рублей. Самый дорогой из ингредиентов - творог. В сравнении с февралем прошлого года стоимость творожной пасхи выросла на 73 рубля.
