Праздник подорожал. На чем сэкономить в Новый год?

Гирлянды, елка, салат «Оливье» — стандартный новогодний набор. Добавьте сюда подарки, досуг, стрижки, маникюр. Статистика утверждает, что этот праздник обходится жителям Кубани дороже всего. Можно ли сократить расходы в конце декабря, выяснял «АиФ-Юг».

База в десять тысяч

Среднестатистический житель России в 2025 году потратит на продукты для новогоднего стола примерно 10 тысяч рублей. Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), такой суммы хватит на традиционный набор блюд и напитков для семьи из четырех человек. Эксперты учли затраты на приготовление горячего, закусок и десерта. В корзину входят: запеченная курица с картофелем — основное блюдо, около 500 рублей, овощи свежие и соленья — 500 рублей, классические салаты — «Оливье» и «Сельдь под шубой» — примерно по 500 и 300 рублей соответственно. На фрукты (мандарины, яблоки, виноград) — около 900 рублей, небольшой торт — 700 рублей. На напитки (шампанское, вино, соки, чай и минеральная вода) отведено примерно 1500 рублей в общей сложности.

Самой дорогой позицией праздничного меню стали бутерброды с красной икрой (2700 рублей за 12 штук). Менее затратный вариант — бутерброды со шпротами — обойдется в 300 рублей за ту же порцию. На мясную и сырную тарелки заложено 1200 рублей.

Праздник к нам приходит. Как города Кубани подготовились к Новому году? Подробнее

«Каждый год балуем себя на Новый год красной икрой, и если пару лет назад могла купить 500 граммов деликатеса, то в этом получится взять только 250-граммовую банку. 1500 рублей стоит такая, — говорит пенсионерка Людмила Коваленко из Динского района. — Живем с супругом вдвоем, разносолы не готовим, делаю обычный ужин, но обязательно ставим что-то особенное. К бутербродам с красной икрой еще у нас будет сыр камамбер, возьму импортный — 350 рублей за 150 граммовый кусок. А на что-то большее нам семейный бюджет не позволяет».

Важно помнить, что ближе к Новому году цены традиционно растут, особенно в последнюю неделю декабря. Например, прошлогодний опыт показал увеличение стоимости продуктов на 10–15% в канун праздника.

Разориться на подарках

Экономные хозяйки не ждут предпраздничной суеты, а закупаются заранее. Людмила Соколова из Краснодара рассказала, что она составляет список продуктов, ориентируясь на длительность хранения, и в течение 2-3 месяцев делает покупки. Первыми берет консервы, грибы, напитки. Каждый продукт покупает по мере возможности — раз в неделю, чтобы не тратить много денег сразу. Например, сначала горошек, потом шпроты, затем вино. К Новому году остается взять только свежий хлеб, зелень и овощей.

«Еще я стараюсь сравнить цены в разных магазинах, выбирая самые выгодные варианты. Бывает, что разница может доходить до 50–100 рублей, но даже 10–20 рублей сберегут кошелек, — говорит женщина. — Обычно мы встречаем Новый год большой семьей, приезжают родственники мужа, приходят мои пожилые родители, сестра и племянники, дочка с мужем и внуки. Каждый, конечно, обязательно что-то свое принесет, но основные затраты тем не менее ложатся на меня. Так что моя стратегия помогает мне сэкономить и избежать стресса перед праздником».

Елена Бондарева из Новороссийска признается, что праздничное застолье по карману ее не бьет.

С 15 декабря в крае заработали елочные базары. Средняя цена ели высотой примерно 1,5 метра от 2000 рублей за дерево.

«С новогодним застольем у меня проблем нет, больше всего я трачу на подарки — дочке, сыну, племянникам, детям друзей. Набегает в итоге примерно в 20 тысяч рублей. Иногда пытаюсь заказать что-то заранее на маркетплейсе, но времени особо нет из-за работы, так что приходится в последний момент в конце декабря выдумывать, чем порадовать малышей, — говорит она. — Новогодние елки и представления тоже тянут из бюджета. Билет на спектакль стоит 900–1000 рублей, сходить с двумя детьми пару раз на представления — 6-7 тысяч. Раньше водила чаще, в этом году взяла на один спектакль в декабре, и еще раз сходим на январских каникулах».

Сосна дешевле

С 15 декабря в крае заработали елочные базары. Средняя цена ели высотой примерно 1,5 метра от 2000 рублей за дерево, сосна стоит столько же, а пихта в районе 6500 рублей за красавицу. По информации пресс-службы мэрии, деревья привезли из Саратовской, Оренбургской областей и Пермского края. Если понравились заморские красавицы, придется раскошелиться. Экономии ради можно покупать не целое дерево, а обойтись только ветками. Заплатив 100–200 рублей за штуку, собрать нарядный хвойный букет. Кто-то предпочитает потратиться единожды и покупает искусственную елку. На стоимости сказывается размер и качество изделия: от 1 до 50 тысяч рублей.

«В прошлом году из-за обстоятельств елку пришлось покупать 31 декабря в семь часов вечера, — говорит житель Краснодара Сергей Супрун. — За красивое высокое дерево заплатил 700 рублей. Отличная экономия».

Эксперт по маркетингу Азамат Исянчурин:

«Согласно исследованиям, наши соотечественники продолжают экономно подходить к тратам. Как и раньше, многие сокращают расходы на алкоголь, смартфоны и планшеты. Все больше людей отказывается заказывать готовую еду домой, покупать бытовую технику и брать готовые блюда в магазинах. Расходы на отпуск и развлечения тоже стараются уменьшить. Стали чаще отказываться от косметики и парфюмерии. А вот в категорию товаров и услуг, от которых жители страны и Кубани, в частности, отказаться не готовы, входят некоторые виды развлечений, страхование, походы в кафе, услуги салонов красоты, деликатесы и обслуживание автомобилей. Базовыми тратами считают продукты питания, лекарства и фрукты. От этих позиций граждане откажутся в последнюю очередь».