Жительница Краснодарского края Елена Агафонова вырастила самый тяжелый огурец в России и самую длинную тыкву в мире! Овощи-гиганты зарегистрировали в книгах рекордов. Фермер поделилась с читателями «АиФ-Юг» секретами своих успехов.
Ухаживала, как за ребенком
Овощевод-гигантовод из Белореченского района гордится результатом своего труда – огурцом весом 4 килограмма 655 граммов. Самый тяжелый огурец в России зарегистрирован в международном агентстве регистрации рекордов «Интеррекорд», а также в реестре рекордов и Книге рекордов России.
У Елены с супругом свое хозяйство, где они в теплицах выращивают огурцы. Параллельно с этим они ставят агрорекорды.
Фермер поделилась историей одного из рекордов – как из маленькой семечки получился огурец-тяжеловес.
«Семена были привезены в Россию из Европы от известного рекордсмена. Мы захотели вырастить два вида огурцов: один длинный, другой толстый. В итоге рекорд зарегистрировали по толстому, – говорит она. – После того как посадили огурцы весной, мы столкнулись с серьезными трудностями. Изначально сделали для них парник в теплице, однако теплая весна с температурой около 30 градусов негативно повлияла на рассаду. Центральная часть растения, где листья и стебель, получила повреждения, что привело к остановке роста. Я ухаживала за этими огурцами, как за своими детьми. Рядом с кроватью поставила на стол рассаду, тут же – лампу. Чтобы поддерживать оптимальную температуру для огурцов, включали в комнате кондиционер на 18 градусов, а сами в это время укрывались теплыми одеялами. Использовала специальные препараты, которые помогали стимулировать рост центральной части. В таком процессе важно создать особые условия: подходящие влажность, температуру».
Стоимость семян довольно высокая, поэтому сохранить саженцы было крайне важно.
«Цена одной семечки огурца начинается от 1,5 тысячи рублей, – продолжает Елена. – Что касается тыквы, то стоимость семечки может достигать 15-30 тысяч рублей. Генетика играет ключевую роль: в одном огурце может быть сто семян, но каждое из них уникально и генетически различно, как и люди. Одно семя может иметь код, который обеспечит действительно большой размер и хороший результат. Половина успеха зависит от того, где взяли семечку, а половина – от вашего труда, качества земли, погоды, агротехники и т.д.».
Чай на крапиве и курином помете
Из шести посаженных кустов не все показали отличный результат. На одном из них овощеводы вручную опылили завязь, и в итоге получился гигантский огурец.
«Мы применили технологии, которые были популярны еще в советское время. Это так называемые теплые грядки. Выкопали большие ямы глубиной около 40 см и использовали определенные методы закладки, которые нашли в рецептах. К слову, даже несложные способы могут помочь вырастить гигантский огурец. Если бы применили современные агротехнологии, такие как полив теплой водой вместо холодной и более щадящее минеральное питание, результат мог бы быть еще лучше», – добавила Елена.
19 апреля высадили рассаду в грунт, а 29 июня сорвали рекордсмена – на камеру и под официальный протокол.
Пока огурец рос, его постоянно взвешивали, специальные весы в режиме онлайн позволяли контролировать суточный прирост.
4 килограмма 655 граммов весит самый тяжелый огурец страны.
«Выращивание гигантов отличается от обычного овощеводства. Например, там для обычного огурца хватает одного количества селитры, а для потенциальных рекордсменов дозы другие. Другие поливы, системы кормления. Абсолютно. Каждый гигант имеет огромный «рот». Мы делали чаи на крапиве, на курином помете, на определенных бактериях и поливали растение. Для каждого гигантовода процесс выращивания индивидуален. И то, что подойдет для Краснодарского края, не подойдет для другого региона.
Гигантский огурец ждет своего часа. Когда будет засадка зимних теплиц, рекордсмен пойдет на грядку под будущий урожай.
Тыквы для золушек
В своей теплице Елена вырастила еще и три гигантских тыквы, которым дала даже имена: 450-килограммовая «Олеся», 525-килограммовая «Таня» и 566-килограммовая «Маня». Последних, кстати, могли видеть гости кубанской ярмарки в Краснодаре в прошлом году. Бахчевые стояли на входе в центральном павильоне.
«Чтобы сохранить тыквы, нам пришлось проявить изобретательность, так как места в доме для них у нас было мало. Мы разместили их в зале и использовали огромные метровые вентиляторы для обдува. Перевозили наших гигантов в грузовом авто, а переносили на платформе манипулятора», – говорит овощевод.
На празднике в честь Дня сельского хозяйства в Белореченском районе громадную тыкву разрезали и угостили местных жителей.
В этом году Елена вырастила не самую тяжелую, а самую длинную тыкву – 1,62 метра. Это рекорд мира!
А еще за плечами команды овощеводов гиганты: кабачок, свекла, арбуз и помидор.
«Выращивать овощи – наша работа, а вот гигантов – семейное хобби», – добавила она.
