В Краснодаре состоялось официальное открытие инклюзивного кафе «Опен пипл», в котором работают люди с аутизмом, сообщают Юга.ру.
Заведение с декабря 2025 года работало в техническом режиме. Оно расположено на улице Красной, 69, и трудоустраивает 12 молодых людей с аутизмом в возрасте от 18 до 35 лет.
По информации благотворительной организации «Открытая среда», за время технической работы команда адаптировала сотрудников с расстройством аутистического спектра, выстроила рабочие процессы и несколько раз прошла экспертизу на доступность пространства.
Создательница организации Анна Малова рассказала, что длительный период подготовки был связан не только с настройкой оборудования и устранением технических проблем, но и с обучением персонала, адаптацией кухни и рабочих процессов под особенности сотрудников.
По ее словам, в течение семи месяцев кафе работало с ценами, близкими к себестоимости, чтобы команда могла освоиться, а посетители — познакомиться с проектом без завышенных ожиданий. Сейчас заведение перешло к полноценной работе с обычным уровнем цен.
В организации отмечают, что проект уже изменил отношение к трудоустройству людей с аутизмом среди родителей, сотрудников и посетителей. Кроме того, команда получает предложения открыть аналогичные кафе в других городах, однако пока намерена сосредоточиться на развитии первого заведения и накоплении опыта.