В Краснодаре впервые пройдет чемпионат России по джезве и ибрику, сообщает пресс-служба администрации города.
На три дня, с 6 по 8 ноября, Краснодар превратится в кофейную столицу страны.
Участники чемпионата будут соревноваться в мастерстве приготовления напитка в традиционном сосуде для заваривания кофе на огне. 6 и 7 ноября бариста выступят в двух отборочных потоках по 16 человек. Они представят на суд жюри классический кофе в джезве и авторский напиток на его основе. По итогам отборочных раундов в финал выйдут шесть участников.
Главной площадкой события станет краснодарский Дом книги по ул. Красной, д.43/1, где пройдут соревнования и открытая программа для гостей. Вход свободный. В рамках чемпионата также пройдут лекции, детские мастер-классы и другие активности.