В Краснодаре подорожал борщевой набор - следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща».
Стоимость набора ингредиентов для блюда в кубанской столице составила 149,32 рубля за четвертый квартал 2023 года. Это на 34 рубля дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В среднем по стране борщевой набор можно приобрести за 163,7 рублей.
Индекс борща включает девять ингредиентов: 350 г картофеля, 130 г свеклы, 200 г капусты, лука и моркови по 80 г, шесть граммов чеснока, полкило куриного мяса, 100 г сметаны и 200 г хлеба.
Ранее «АиФ-Юг» писал - на ярмарках Краснодара «борщевой» набор стоит на 30%, дешевле чем по России. Это удалось выяснить в ходе рейда на краснодарскую ярмарку выходного дня.
