Виноделы Юга России заявили о росте потребления белых вин, сообщает «РБК Краснодар».
Так, в эксперты отметили рост продаж белых вин с начала года в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 30 %. При этом красные вина показали рост всего на 16 %. Таким образом, продажи белых и красных вин практически сравнялись.
Новость по теме
Винодельни Кубани вошли в десятку лучших винных хозяйств России
Еще одним влияющим на спрос фактором является неурожай красных сортов винограда. Белому винограду нужно меньше солнца, и его раньше начинают убирать, таким образом, его могли убрать до осенних дождей. Также могли повлиять на рост популярности белых вин маркетинг, реклама и так называемая «винная мода».
Кроме того, на Юге больше употребляют белого вина, нежели в других регионах страны.
