За последние пять лет на развитие виноградарства и виноделия в Краснодарском крае направили 5,2 млрд рублей, сообщает пресс-служба администрации региона.
Из этой суммы 3,8 млрд рублей составили федеральные средства, еще 1,3 млрд рублей выделили из краевого бюджета. Финансирование направляют на закладку виноградников и уход за ними.
В регионе продолжается уборка урожая. Виноградари рассчитывают собрать около 315 тысяч тонн винограда — в полтора раза больше, чем пять лет назад.
В 2021 году в Краснодарском крае провели инвентаризацию сельхозземель и приняли закон для защиты ценных земель. Сейчас там около 50 тысяч гектаров виноградопригодных площадей, не занятых виноградниками.
Технологический регламент для освоения этих территорий разрабатывает Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт». Его президент Михаил Ковальчук отметил, что научные разработки помогают развивать отечественное виноделие. В частности, специалисты занимаются оценкой урожайности и составлением почвенно-терруарных карт.