Примерное время чтения: 2 минуты
214

Свыше 200 тонн чая собрали на плантациях Сочи

Фото Абрека Бзегежева / АиФ
Краснодарский край, 13 августа - АиФ-Юг.

Свыше 200 тонн чайного листа собрали в Сочи, сообщает пресс-служба краевой администрации.

По словам министра  сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Фёдора Дереки, чаеводство на Кубани укрепляется. Выращиванием чайных насаждений и производством чая на Кубани занимаются шесть организаций: «Мацестинский чай», «Шапсугский чай», «Солохаульский чай», «Дагомысчай», «Хоста чай», ООО «ТД Холдинг». Все они имеют собственную переработку зеленого чайного листа.

С начала сезона чаеводы собрали более 200 тонн чая. И это несмотря на затяжную холодную весну.

Больше всего урожая (150 тонн) – у самого крупного предприятия отрасли – Мацестинском хозяйстве, которое в этом году отмечает 75-летний юбилей.

Здесь организовано производство полного цикла – от семян до готового продукта. Помимо основного профиля предприятие развивает агротуризм. Гостям рассказывают о процессе создания чая, предлагают продегустрировать лучшие сорта. В 2021 году хозяйство посетило 20 тыс. человек. В текущем – ожидают ещё больше туристов.

Мы писали, учёные в Сочи приступили к разработке морозостойких сортов чая.

В Субтропическом научном центре РАН сформировали комплексный план по созданию и сохранению коллекции чая. На его основе проводят селекционные и генетические исследования. Ученые изучают механизмы адаптации чайного растения к условиям взращивания. Стоит задача расширить территории чайных плантаций в более северные районы. Условия и предпосылки для этого есть.

Отмечается, что с каждым годом растет спрос на продукцию местных чаеводов.

Напомним, на кубанском съезде АККОР обсудили проблемы развития фермерства.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Опрос

А вам в детстве родители выписывали детские журналы?

Ответить Все опросы

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах