Сколько могут храниться окрашенные яйца?
Категория:
Общество
Отвечает диакон Михаил Степанков:
«Окрашенные яйца, если они не повреждены и хранились в холодильнике, могут сохранять свежесть довольно долго – до 7 дней. Важно убедиться, что скорлупа целая, а краска не содержит вредных веществ. Если яйца окрашивались натуральными красителями, такими как луковая шелуха, то они могут пролежать в холодильнике до двух недель. Однако если на яйцах появились трещины или повреждения, они начнут портиться быстрее.
Лучше всего держать яйца в холодильнике, отдельно от остальной пищи. Но все же не стоит долго хранить продукт – яйца можно добавлять в различные блюда, например, салаты или супы.
Не используйте пленку для украшения. Бывает, что яйца, приготовленные в субботу перед Пасхой и упакованные в пленку, уже на следующий день начинают портиться. Это связано с тем, что пленка создает условия, способствующие быстрому размножению бактерий внутри яйца».
