Согласно официальным данным Минэкономразвития, инфляция идёт в рост. Она начала разгоняться с самого начала 2019 года. Нередко россияне в попытках сэкономить натыкаются на фальсификат, в том числе – поддельные продукты. На этом фоне «АиФ-Юг» решил вместе с экспертами разобраться в вопросах продовольственной безопасности.
Как работает приманка?
Прогноз Минэкономразвития по инфляции в первом квартале 2019 года - 5,5 %. На фоне снижения доходов, людей все больше привлекают подделки, предлагаемые по более низкой цене. Речь не только и не столько о «брендовых» аксессуарах и одежде. Подделывают продукты. Проверки краевого Минсельхоза показали, что до 70 % пищевой продукции, поступающей на Кубань из других регионов, имеют те или иные нарушения. Всплеск активности продаж контрафакта всегда совпадает с праздниками. В последнюю неделю декабря 2018 года обманутыми оказались сотни жителей краевой столицы. В социальных сетях появились фотографии икры, купленной на улице, и посты идентичного содержания: «Купили на площади у краснодарского кинотеатра «Болгария» икру, продавец уверяла нас в том, что горбуша за 300 рублей, а кета за 350 рублей - настоящие. В итоге подделка! Икра несъедобная, химозный запах, зашли в Интернет почитать отзывы об ООО «Камчатские деликатесы», оказалось - контрафакт!».
Коробейники с поддельной икрой на столиках также были замечены во многих южных городах. Что примечательно, покупателей «ловили на приманку». Предлагали попробовать икру из демонстрационной, вскрытой баночки с настоящей икрой. А вот при вскрытии запечатанной банки дома гурманов ждал неприятный сюрприз.
Доходы «теневиков» исчисляются миллиардами.
В связи с участившимися случаями продажи контрафактной красной икры официальный комментарий дали в пресс-службе УМВД России по городу Краснодару: сотрудники ведомства с начала декабря проверили более 40 юридических и физических лиц, которые торгуют этим товаром. Более 40 кг икры при этом было изъято. 57 граждан за торговлю контрафактом привлекли к административной ответственности.
Здоровье важнее денег
По словам вице-губернатора Краснодарского края Василия Швеца, ежегодные доходы «теневого производственного сектора» исчисляются в миллиардах рублей. Это серьезный удар по экономике края: от подделок страдают как крупные производители, так и представители малого и среднего бизнеса. А самое главное - помимо ущерба экономике незаконные товары ставят под удар здоровье жителей и гостей юга.
Впереди Старый Новый год - загадочный русский праздник, который традиционно отмечают в нашей стране. На Кубани он также популярен. Редкий праздничный стол обходится без спиртного, а алкоголь по количеству подделок на российском рынке – на первом месте. По информации Роспотребнадзора, в 2018 году 300 жителей края отравились некачественными напитками, более 200 человек погибли. Больше всего отравлений зарегистрировано в Краснодаре, Геленджике, Новороссийске, Сочи, Каневском и Темрюкском районах.
Праздники проходят - аппетит остается. Каждый день сохраняется опасность съесть или выпить что-нибудь «не то». Основные нарушения в сфере реализации продуктов и алкоголя не меняются год от года. Это: отсутствие маркировки, лицензии у продавца, торговля по заниженным ценам и без документов, удостоверяющих легальность. А ещё - торговля с рук, с лотка, со столика в местах, для торговли не предназначенных.
С контрафактом на рынке борются представители огромного количества ведомств. Как информирует пресс-служба администрации Краснодарского края, за первое полугодие в 2018 году (годовые значения ещё не подсчитаны) вынесено 2 346 постановлений об административных наказаниях по фактам нарушения правил торговли, наложено штрафов на сумму 62 миллиона 960 тысяч рублей. Это дает результаты. Но не зря говорится: «На дядю надейся, да сам не плошай!». Эксперты советуют проявлять гражданскую активность. Жаловаться в Роспотребнадзор каждый раз при столкновении с фальсификатом, контрафактом и просто товаром плохого качества. Только тогда плохих и опасных продуктов станет меньше.
Штрафы - не панацея
«Расследование фактов продажи контрафакта упрощается в отношении товаров, которые могут нести угрозу жизни и здоровью населения, - объясняет начальник отдела по борьбе с преступлениями в сферах АПК, биоресурсов, потребительского рынка и интеллектуальной собственности ГУ МВД Краснодарского края Валерий Рыбник. - Это, например, алкоголь и некоторые виды пищевой продукции. В остальных случаях полиция может наказать контрафактчика лишь за использование чужого товарного знака. Наказание будет административным, а не уголовным, и нарушитель закона отделается штрафом.
Только за первое полугодие прошлого года в Краснодарском крае за нарушение правил торговли наложено штрафов на сумму 62 миллиона 960 тысяч рублей.
В Краснодарском крае чаще всего подделывают пищевую продукцию и алкоголь. Качество подделок продолжает расти. Потребитель часто не в состоянии отличить контрафакт от легального товара. И в этом случае главное, что должно заставить засомневаться, - чересчур низкая цена на продукт».
Эконом-запас и смета на год. Как правильно спланировать семейный бюджет 
«Избавиться от кризиса в голове». 3 способа оптимизировать семейный бюджет 
Жители Краснодара мечтают работать на удалении из-за экономии 
Для Кубани оказалась актуальной экономия на электронике и технике