Примерное время чтения: 7 минут
157

«Здесь формируются тренды». Главные итоги участия «Мысхако» в «Продэкспо»

Компании Краснодарского края приняли участие в международной выставке «Продэкспо» в Москве. Это крупнейший в России и Восточной Европе форум, ежегодно собирающий около двух тысяч компаний из более чем 35 стран мира. Российские производители демонстрируют лучшие образцы отечественной продукции - еду и напитки, деликатесы и даже экзотические товары. В рамках выставки проходят тематические семинары и круглые столы и, конечно, дегустации. На «Продэкспо» была представлена и продукция «Мысхако» - одного из старейших предприятий страны.

Стенд как пространство диалога

Участие в выставке «Продэкспо-2026» приняли российские компании «Мысхако» и «Раевское». Объединенный стенд предприятий занял заметное место в павильоне. Двухэтажная конструкция площадью 90 м² сразу привлекала внимание: фирменный стиль, продуманная логистика, атмосфера, в которой удобно вести переговоры. О том, как строилась работа на выставке и какие задачи ставят перед собой производители, рассказал совладелец «Мысхако» Алексей Алексеевич Сидюков.

На первом уровне была зона для экспресс-знакомств, приветственная зона и столики для деловых встреч. На втором – уединенное пространство для углубленных обсуждений.

Деловая активность не снижалась ни на минуту: с утра до вечера шли встречи – за 4 работы стенда здесь прошло более 100 деловых встреч. 

Усадьба «Мысхако»
Фото: Усадьба «Мысхако»

«Продэкспо-2026»: итоги и перспективы
Выставка подтвердила свой статус крупнейшей продовольственной площадки России. В 2026 году ее масштабы впечатляют. Это свыше 2000 компаний из 37 стран мира; почти 1500 российских участников; 48 субъектов РФ представили коллективные экспозиции (на 9 регионов больше, чем в прошлом году); 13 национальных экспозиций; рост общей площади экспозиции на 20 % по сравнению с 2025 годом.

Возможность услышать рынок в реальном времени

В этом году «Мысхако» представило обновленные линейки продукции. По отзывам участников дегустаций, их отличает чистый стиль, современная подача и аккуратная работа с сортовыми характеристиками. А «Раевское» сделало ставку на ресторанный сегмент, выпустив специальные напитки для гастрономических сочетаний. Кроме того, производитель сосредоточился на укреплении позиции бренда «Генезис» в категории праздничных и событийных напитков.

«Расширение линейки логично дополняет стратегию присутствия в разных ценовых и вкусовых сегментах», — поясняет Сидюков.

Ежедневно команда проводила четыре полноформатные дегустации для профессионалов рынка и представителей HoReCa. Гости отмечали не только ассортимент, но и уровень сервиса, а также продуманность пространства.

Как подчеркивает Алексей Сидюков, одной из главных задач участия в выставке было выстроить живой диалог и атмосферу доверия.

Таким образом, выставка стала для «Мысхако» и «Раевское» не только площадкой для презентации новинок, но и пространством для живого диалога с партнерами. Цифры говорят за себя: сотни встреч, тысячи дегустаций, новые контракты.

«Продэкспо» — это не просто выставка, а ключевая точка сборки для всего аграрного сектора. Здесь формируются тренды, проверяются гипотезы и закладываются партнерства на годы вперед. Для нас участие — возможность услышать рынок в реальном времени: не через отчеты, а через живой диалог с рестораторами, технологами, закупщиками. Помимо «Продэкспо», мы регулярно участвуем в специализированных отраслевых мероприятиях — например, в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт», а также в региональных агропромышленных форумах Краснодарского края, где обсуждаются вопросы качества сырья и развития терруарного направления», - отмечает совладелец «Мысхако».

Совладелец «Мысхако» Алексей Алексеевич Сидюков с командой.Фото: Усадьба «Мысхако»

Приоритет - качество

История «Мысхако» началась еще в 1869 году, и сегодня предприятие делает ставку на синтез наследия и современных технологий. Более 10 лет компания инвестирует в виноградники и производство, ежегодно модернизируя участки и сохраняя лучшее из прошлого.

«Кубань дает нам уникальный набор условий: теплый климат с умеренной влажностью, солнечные дни в период созревания и прохладные ночи, которые сохраняют кислотность ягоды. Расположение в предгорной зоне обеспечивает дренаж почв и минимизирует риски заморозков. Но главное преимущество — не погода сама по себе, а возможность контролировать весь цикл: от закладки лозы до переработки. Наши виноградники находятся в радиусе 30 км от производства — это позволяет собирать урожай в оптимальный момент и сразу направлять его в цех. Такой контроль — основа стабильного качества», - акцентирует Алексей Сидюков.

В хозяйствах культивируется более 30 сортов, адаптированных к местным условиям. В «Мысхако» делается ставка на классические европейские сорта — шардоне, совиньон блан, мерло, каберне совиньон. Одновременно экспериментируют и с редкими позициями вроде пти вердо и каладока. «Раевское» фокусируется на сортах с выраженным характером терруара: пино нуар, алиготе, семильон.

«Важно подчеркнуть: мы не просто выращиваем ягоду — мы изучаем, как каждый сорт раскрывается именно на кубанских почвах. Это многолетняя работа, где урожай каждого года — новая глава в диалоге с землей», - говорит Алексей Сидюков.

Кубань — не просто край виноградников, а живая лаборатория будущего аграрной отрасли

Изначально «Мысхако» и «Раевское» были разными винодельнями, однако в настоящее время они объединены. Решение интегрировать ресурсы «Мысхако» и «Раевское» было технологическим, а не административным. Оба хозяйства сохраняют автономию — у каждого свой терруар, свои сорта, своя философия работы с материалом. Объединение дало синергию в логистике, закупках оборудования и научно-исследовательской работе: например, лаборатория молекулярного анализа теперь доступна для обоих предприятий. Что касается различий — «Мысхако» развивает линейку с акцентом на инновационные подходы к обработке сырья, тогда как «Раевское» сосредоточено на раскрытии классических сортовых профилей через призму кубанского терруара. Это не конкуренция, а дополнение.

Для «Мысхако» и «Раевское» участие в «Продэкспо» — не просто имиджевый шаг. Это часть долгосрочной стратегии по продвижению российских брендов на внутреннем рынке.

«Наша задача — чтобы продукция кубанских терруаров уверенно звучала внутри страны, — отмечает Алексей Сидюков. — А для этого нужно работать честно, последовательно и с любовью к делу».

Фото: официальный сайт хозяйства «Раевское»

Российское виноградарство, по мнению совладельца аграрного предприятия, переживает этап качественного перехода: от количественных показателей — к глубине терруара и технологической зрелости. Краснодарский край здесь играет роль локомотива — не только из-за климата, но и благодаря концентрации экспертизы: здесь работают лучшие агрономы, формируются стандарты, рождаются сорта, адаптированные к нашим условиям.

«Будущее — за теми, кто готов инвестировать в землю, а не только в маркетинг. И я убежден: через 10 лет российские терруарные напитки из винограда будут узнаваться не как «альтернатива импортным», а как самостоятельная ценность с собственной историей и характером», — резюмирует Алексей Сидюков.

Производство: цифры и планы
В текущем сезоне «Мысхако» переработало 10,5 тыс. тонн винограда, из которых 9,5 тыс. тонн — урожай с собственных виноградников. Это позволяет: контролировать качество сырья; гибко формировать ассортимент; сохранять баланс между традициями и инновациями. Планы на 2026 год амбициозны: выйти на объем 8,5 млн бутылок.

Реклама

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Опрос

Из каких источников вы узнаете новости?

Ответить Все опросы

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах