Роскачество подвело итоги исследования ликерных вин в рамках проекта «Винный гид России», в числе лучших оказались кубанская «Фанагория» и «Кубань-вино», сообщает пресс-служба организации.
«Винный гид России» был запущен совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Эксперты оценивали ликерное вино по 100-балльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина.
Высокую оценку специалистов получили 90 % наименований и вошли в национальный каталог отечественных вин. В соответствии с российским ГОСТ «хорошим» считается вино, набравшее по сумме баллов не менее 71. Экспертной комиссией Роскачества для Винного гида России был принят повышенный уровень - 78 баллов. Это среднее значение между ГОСТовскими «хорошо» и «очень хорошо» (86 баллов).
Исследования показали, что ликерные вина оказались наиболее качественными во всем «Винном гиде России». Минимальным требованиям дегустационной оценки соответствует 31 наименование, а повышенным требованиям Роскачества – 29 вин. Ценовой диапазон закупленных вин составил от 339 до 660 рублей. Лучшими стали два крымских предприятия «Массандра» (20 вин), а также «Солнечная долина» (шесть вин). В гид также вошли по одному вину крымского «Коктебеля» и кубанских «Фанагории» и «Кубань-Вино».
Наибольшее количество баллов (87,71) набрало вино «Токай Южнобережный» от «Массандры». Оно произведено из редких в России токайских сортов винограда «фурминт» и «гарс левелю», цена составляет 660 рублей за бутылку. На втором месте - «Мускат белый Южнобережный» (87,43 балла) также от «Массандры», стоимость за бутылку составляет 440 рублей. На третьей позиции - «Мускатное фестивальное» от крымской «Солнечной Долины» стоимостью 370 рублей.
«Результаты исследования качества российского вина превзошли ожидания экспертов. Так, исследования показали, что сегодня на рынке есть российское вино по-настоящему высокого качества. Лучшее вино из российского винограда вошло в итоговый каталог, преодолев серьезную «повышенную» отметку стандарта Роскачества в 78 баллов», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Планируется, что проект «Винный гид России» будет обновляться ежегодно, чтобы потребители оперативно получали информацию о качестве именно того вина, которое находится на полках магазинов.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.