Фермеры рассказали, сколько будет стоить на Кубани местная клубника в 2025 году.
На прилавках краснодарских рынков уже вовсю торгуют клубникой, но на рынках пока преимущественно импортная ягода.
Как рассказал kuban.aif.ru глава КФХ в Славянском районе Константин Бабакин, кубанская клубника появится в продаже примерно в середине апреля. По его словам, сроки «оттянет» пришедшее в регион похолодание, которое скажется на созревании ягоды.
Но первый урожай в теплицах уже есть, его в основном закупают кондитеры. На сегодня общий объем клубники, созревшей в регионе, примерно две тонны - по 100 кг приходится на хозяйство. Массовый же урожай кубанской клубники ожидается в регионе к началу мая.
Импортная ягода сейчас продается по 400-500 рублей за килограмм, местная обычно дороже. По словам фермера, в любом случае цену будет диктовать рынок, но уже можно сказать о том, что она будет выше, чем в прошлом году.
Местные производители советуют подождать, пока появится кубанская ягода - действительно свежая и ароматная.
