На Кубани стоимость винограда выросла на 18 %, сообщает «КП»-Кубань».
Цена винограда варьируется в зависимости от сезона. В мае прошлого года средняя стоимость за килограмм составляла 400 рублей. В декабре произошло заметное снижение цены до 300 рублей.
По словам экспертов, летом и осенью виноград дешевеет, так как на рынок поступает новый урожай. Пик сбора приходится на август, что приводит к избытку предложения и снижению цен. Зимой стоимость повышается из-за расходования запасов и расходов на хранение.
В 2025 году прогнозируют, что цены будут выше, чем в прошлом году по причине увеличения затрат на труд, сырье, удобрения и хранение. Также на стоимость влияет ослабление курса рубля.
Ранее мы сообщали, что ученые «Сириуса» первые в мире отредактировали черный сорт винограда.
